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Brötchen

Broetchen

Beim Brötchen beißt man schon 3 - 4 mal ab - genau das Richtige wenns etwas mehr sein soll als nur ein Häppchen aber man trotzdem auf Teller und Besteck verzichten will.

Das "Darunter" ist wahlweise ein herzhaftes Vollkornbrot oder Weißbrotscheiben, Fladenbrot oder Pizzateig, Ciapatabrot oder Knoblauchweckerl, …. - was auch immer.

"Darüber" sind wir ebenso kreativ. Vom Grünkernaufstrich verziert mit Gänseblümchen bis hin zum deftigen, hauchdünn geschnittenen Bauernspeck, von einem schmackhaften Fischaufstrich bis hin zur sehr beliebten Tomaten/Mozarella/Basilikum-Komposition.